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“网红”零食三只松鼠霉菌超标1.8倍 网友炸锅松鼠自己也震惊不已

发布人:慧尔婓司    时间:2017-08-17    浏览量:


 

    近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、食糖和糖果制品等7类食品449批次样品,其中3批次样品不合格。

 

  在这3批次不合格样品中,“网红”零食品牌“三只松鼠”赫然在列。

 

  对于此款“网红”零食,微博上网友也炸开了锅。

 

  此次抽检的总体情况如下:

 

  饼干87批次,不合格样品1批次。炒货食品及坚果制品96批次,不合格样品1批次。糕点73批次,不合格样品1批次。豆制品25批次、蜂产品93批次、食糖37批次、糖果制品38批次,均未检出不合格样品。

 

  今天凌晨1时54分,“三只松鼠”在微博上发布回应:以这样的方式上了热搜,松鼠颇为震惊,连夜对接产品检测中心,进行反馈与确认,也感谢所有主人的私信与关切,可能有上千种解答你心中疑问的方式,但没有一种比实事求是和真诚,更有力的回应了!

 

  并称,霉菌超标的主要原因,是产品出厂后,因储存和运输条件下控制不当引起。“三只松鼠”表示,接下来将与物流承运方再次明确车辆运输要求,加强库内储存温度湿度控制,并对出现霉菌超标表示歉意。

 

  原因为运输储存不当引起

 

  对于问题产品不合格原因,三只松鼠方面表示:原因排查,极可能是在产品出厂后因存储、运输条件下控制不当引起霉菌滋生,导致流通环节抽取样品不合格。

 

  同时,三只松鼠还致函“中国食品工业协会坚果委员会“,对此情况进行咨询。“坚果委员会”的说明回函中指出,快递运输、销售平台仓储条件引起的检验结果不合格,食品生产方无法进行控制。

 

  不合格批次样品全部无害化销毁

 

  针对不合格样品,“三只松鼠”已在当地食品药品监管部门指导下主动召回该批次在售与库存产品。

 

  在送达通知书后,芜湖市食品药品监督管理局到“三只松鼠”就该批次产品的生产数量、出入库记录、自检报告记录、留样情况做了详细的调查取证,并对召回后的产品进行无害化销毁处理。

 

  截至6月份,该批次产品原因查明、内部整改等各项工作已在芜湖市食品药品监督管理局的监督下全部落实。